Consomé con verduras "para aprovechar el caldo de cocimiento".-LuzMa CyR.

Los caldos de cocimiento son realmente una base rica para preparar otros platos. Aquí te compartimos cómo hacer un consomé con verduras, sencillo, nutritivo y sabrosísimo!

Ingredientes

Caldo de res

1 chayote

1/2 taza de ejotes

2 calabacitas

1 trozo de col

1/4 taza chícharos

sal de mar

Le puedes agregar

limón

salsa