Picadillo de res para relleno.-LuzMa CyR.

Este picadillo tiene un rico sabor dulcito  que va a quedar perfecto con enchiladas dulces y además sopes, tacos, aguacates, jitomates, pimientos y lo que se les ocurra.....

Ingredientes

400 g carne molida de res

200 g papa

200 g zanahoria

150 g tomate morado

150 g cebolla morada

2 ajo

1 cda azúcar

sal de mar al gusto

manteca de cerdo