Mermelada de piña a la antigua.-LuzMa CyR

En este video LuzMa del Rio muestra cómo aprovechar la piña madura, haciendo mermelada al estilo de las abuelas con piloncillo. (panela, papelón o panocha)

Ingredientes:

800 g piña madura

200 g piloncillo remojado en agua

200 g azúcar st.