Tortitas fritas de champiñones.-LuzMa CyR.

Para todos los que gustamos de los champiñones, estas tortitas van a encantarnos...... ricas, nutritivas y facilitas de preparar! Y muy buena opción cuando no comes carnes.

Ingredientes

250 g champiñones

1/2 taza fécula de maiz

1/8 pimienta blanca molida

nuez moscada rallada al gusto

1/2 ajo fileteado

1 huevo

1 cda crema de leche

2 cdas leche (o la necesaria)

sal de mar al gusto

aceite necesario

Para adornar

Hojas de lechuga

zanahoria rayada

aderezo cremoso