Pudín de zanahoria.-LuzMa CyR.

Una forma de comer zanahorias es en pudín, esta receta queda buenísima y a los niños les puede encantar... se prepara sin complicaciones! rica, sencilla y nutritiva!

Ingredientes

125 g mantequilla

1/2 lata de leche condensada

250 g zanahorias

100 g cereal o pan molido sin condimentos

3 yemas