Cerdo y piña en salsa de soya.- LuzMa CyR

Del recetario de mi hermana Rosalba, les comparto esta receta que me encantó porque combina carne, vegetales y hasta fruta!! Lo acompañé con arroz y buenísimo y nada pesado.

Ingredientes

350 g filete de cerdo

3 morrones de colores diferentes

2 cebollas

1 lata de piña

2 cdas fécula de maiz

1 cda grasa de tocino o aceite

salsa de soya al gusto