Estas calabacitas tiernas nos encantan! Las servimos como entrada acompañadas con pan fresco.... esperamos que te gusten!
Ingredientes
3 calabacitas tiernas
1/8 cdita comino
1/8 cdita ralladura de limón
1 limón -el jugo-
2 cdas crema de leche
sal de mar al gusto
1 cda aceite de oliva
1 cda mantequilla
60 g quesillo de oaxaca (o cheddar o manchego)
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